チーズと小松菜のトロうま目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は、たっぷりのお湯で2分間茹でた後、冷水で洗い、水気を絞って切る。

2. 2

   小松菜を、3 cm長さに切る。

3. 3

   カマンベールチーズは、6等分する。

4. 4

   小松菜を、フライパンに真ん中を少し空けるようにして、丸く並べる。

5. 5

   真ん中に、卵を割り入れ、30秒間、中火で焼く。

6. 6

   下が固まってきたら、カマンベールチーズを並べのせて、さらに2分ほど焼く。

7. 7

   塩、コショウをふりかける。