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たけのこの味噌煮 レシピ・作り方

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AKDENiZ
旬の筍を味噌煮にしました。
みんながつくった数 1件

材料（２～４人分）

タケノコ　水煮
２５０ｇ
和風だしの素
小さじ１／２
みりん
５０ｇ
味噌
２０ｇ
水
３００ｍｌ
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作り方

  1. 1
    タケノコは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋に、タケノコ、和風だしの素、水、みりんを入れて火にかける
  3. 3
    水気が半分ぐらいになったら、みそを加えて、水気がほとんどなくなるまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タケノコをたくさんもらったので。

公開日：2021/04/17
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カテゴリ
たけのこの煮物たけのこ

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/22 22:40
作ってみました！ 味噌味がしっかりついて 美味しくいただきました。
みそのみ
作ってくださって、ありがとうございました。

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