ミニココットで舞茸のガーリック蒸し焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 舞茸
- 小さめ１パック（食べきりサイズ）
- オリーブオイル
- 大さじ２
- にんにく
- ２かけ
- 塩
- １ｇ程度
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- にんにくはみじん切りにする
-
- 2
- ココット鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける
にんにくの香りが出てきたら、舞茸を入れて蓋をする
-
- 3
- 弱めの中火で５～６分加熱して、蓋を開けて、舞茸がしんなりしていたら、塩こしょうをして、かき混ぜて、再び蓋をして、さらに４～５分加熱する
きっかけ
ワインに合う簡単おつまみを作ろうと思ったので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
にんにくたっぷりの舞茸の蒸し焼きです。