シンプル♪ 豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 生姜をすりおろしておきます。
2. 2 豚ロースは1㎝くらいの厚さに切ります。
3. 3 生姜半分を②に塗って10分ほどおきます。
4. 4 ③に塩、こしょうで味付けます。
5. 5 フライパンにサラダ油をひき、④を入れ中火で蓋をして2分ほど焼きます。
6. 6 ひっくり返して蓋をして2分ほど焼きます。
7. 7 蓋を外して残りの生姜を入れ、醤油を回し入れたら完成です。