ねじりこんにゃくの甘辛炒め♪ レシピ・作り方

ねじりこんにゃくの甘辛炒め♪
  • 5分以内
  • 100円以下
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いつものこんにゃくも、切り方を変えるだけでおしゃれな1品に(^^)

材料(2人分)

  • こんにゃく 1枚
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆白だし 小さじ1
  • ☆はちみつ(砂糖でもOK) 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • 白ごま ひとつまみ
  • 七味唐辛子 ひとつまみ

作り方

  1. 1 こんにゃく(アク抜き不要のものを使用)は、サッと水で洗う。
    このように切れ目にくぐらせるようにすると、ねじりこんにゃくができる。
  2. 2 フライパンにこんにゃくと☆の材料を入れ、中火にかける。
  3. 3 煮詰まってきたら七味唐辛子、白ごまを入れ軽く混ぜ合わせたら完成。

きっかけ

簡単な副菜を作りたくて。

  • レシピID:1170021560
  • 公開日:2021/03/23
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