お弁当に!鰻巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ●を合わせてかき混ぜる。
- 2 うなぎは1cm間隔程度に切る。(うなぎの大きさにもよりますが、2分割で大丈夫だと思います。)
- 3 卵焼き器に油を塗って温め、フライパン全体にうっすら行き渡る程度の卵液を入れて、うなぎをおき、うなぎを包むように巻く。
- 4 手順3を包むように、卵焼きを作る手順で焼けば完成です。
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