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胸肉じゃがいも人参炒め レシピ・作り方

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juri rin
美味しいです

材料(3人分)

胸肉
1枚
じゃがいも
1個
人参
1/2本
○醤油
大匙2
○味醂
大匙2
○胡椒
少々
○大蒜チューブ
3㎝
炒りごま
少々
胡麻油
適宜
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作り方

  1. 1
    胸肉は食べやすい大きさに切る。
    じゃがいも、人参は細切りにする。
  2. 2
    フライパンに胡麻油をひいて胸肉を炒め、胸肉に7割くらい火が通ったら、じゃがいも、人参を入れ更に炒める。
  3. 3
    ○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め合わせる。
  4. 4
    皿に盛り付け、炒りごまをふる。

きっかけ

簡単に一品

公開日:2021/01/31

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カテゴリ
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