キューピーごまドレッシングで!我が家のごぼうサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうは皮をむき、乱切りにする。
- 2 ●の調味料を混ぜておく。
- 3 ごぼうはスチーマーにいれ、電子レンジ600wで2分30程度加熱する。加熱が終わったら数分おきあら熱をとる。
- 4 手順2に手順3を加えて、あえる。(加熱した容器にいれると水滴が混ざって水っぽくなるので、手順2のほうにごぼうを入れるようにしましょう)
きっかけ
ごぼうのささぎりが苦手なので乱切りで作りました。ごぼうとキューピーのごまドレッシングが昔から好きなのがきっかけです。
おいしくなるコツ
加熱時間は電子レンジによって多少変わると思うので2分から様子をみてみてください。スチーマーがない場合は耐熱容器にごぼうをいれて水を大さじ1程度ふりかけて軽くラップして代用してみてくださいね!
- レシピID:1170020607
- 公開日:2021/01/23
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