簡単！！れんこん金平✧︎ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★れんこん(小) 3つ
- ★人参 1本
- しめじ 1/2
- 〇めんつゆ 大さじ2
- 〇砂糖 大さじ1
- 〇みりん 大さじ1
- 〇顆粒だし 小さじ1
- オリーブオイル(油) 大さじ2
作り方
-
1
れんこんはいちょう切りでスライスする。
人参は太切り。
しめじは、ほぐす。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、★を炒める。
★が柔らかくなってきたら、しめじを入れ軽く炒める。
〇を入れ全体に馴染んだら出来上がり！
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