大根の葉人参胡麻油炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
大根の葉は食べやすい長さに切る。
人参は縦に薄くスライスして5㎜くらいの幅に切る。 - 2 鍋に水を入れ、沸騰して来たら大根の葉を入れて軽く湯がいて水分を切っておく。
- 3 フライパンに胡麻油をひいて大根の葉、人参を入れ炒める。
- 4 全体がしなっとして来たら○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒める。
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