中華クラゲときゅうりの和え物 レシピ・作り方

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ミントブルー☆
中華クラゲのコリコリとした食感と、きゅうりのシャキシャキ食感とピリ辛の味で、おつまみにも最適です。
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材料（2人分）

中華クラゲ
100gくらい
きゅうり
1本
いりごま
こさじ1
ごま油
こさじ1
ラー油
適量(お好み)ごま

作り方

  1. 1
    きゅうりはヘタを切り、斜め薄切りに切り、さらに細切りにする。
  2. 2
    ボウルに中華クラゲ、きゅうり、ごま油、いりごま、ラー油を入れて和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラー油はお好みで加減して入れてください。辛いのが苦手な方は、いれなくても良いです。

きっかけ

中華クラゲだけだとしょっぱいので、きゅうりを入れました。

公開日：2020/12/09
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カテゴリ
その他の中華料理5分以内の簡単料理簡単おつまみその他の和え物ピリ辛 きゅうり
料理名
中華クラゲときゅうりの和え物

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