簡単★木綿豆腐のマーボーさん✧︎ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
生姜とニンニクをすり下ろす。
木綿豆腐は水を切り、1口大に切る。 -
2
フライパンに★を入れ、弱火で焦げないように炒める。
香りがたってきたら冷凍玉ねぎを入れ火が通ってきたら、豚ひき肉も炒める。
豚ひき肉に火が通ってきたら、水を入れる。 -
3
沸騰したら、〇を入れ溶かす。
木綿豆腐を入れ煮詰めたら、1度火を止める。
水溶き片栗粉を回し、強火にかけとろみが着いたら火を止める。
最後にラー油をお好み入れたら出来上がり!
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