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★あともう一品★白菜の浅漬け レシピ・作り方

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☆haruru☆
白菜と塩昆布だけで、簡単浅漬けの出来上がり！
みんながつくった数 11件

材料（2人分）

白菜
1/4株
塩
小さじ1
塩昆布
大さじ2
乾燥赤唐辛子（輪切り）
少々
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作り方

  1. 1
    白菜を2㎝くらいのざく切りにする。塩を加えて１０分置いておく。
  2. 2
    水分が出るので、ざるにあけて絞る→塩昆布を加えて混ぜる→10分置く。
  3. 3
    器に盛り、赤唐辛子を飾り出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩をしっかり振って、水分が出たらしっかりしぼる事。

きっかけ

白菜が、家にあったので手軽にできる浅漬けを作ってみたかったため。

公開日：2020/11/21
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関連情報

カテゴリ
白菜浅漬けその他の乾物夕食の献立（晩御飯）塩昆布
関連キーワード
白菜 塩昆布 塩 浅漬け
料理名
白菜浅漬け

このレシピを作ったユーザ

☆haruru☆ 2人（姉弟）のママです！我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単！で栄養バランスよく！彩りもよく！美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 8 件）

2024/03/01 14:42
美味しいですね♪ あっという間に食べてしまう〜
もち米2合
いつもつくレポありがとうございます。嬉しいです♪
2022/03/07 17:37
大きな白菜をもらったので消費できました。塩昆布好きなのでよかったです。
jajakoro38
あっさりしていて、箸休めによいですよね。ありがとうございました♪
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