ホッケのバター焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホッケ 一枚
- 酒 大匙1
- バター 10g
- 醤油 少々(香りが付く程度)
作り方
-
1
ホッケに酒を振っておく。
フライパンにバターを入れてホッケを両面焼いていく。 - 2 両面焼いて、中まで火が通ったら醤油を入れて少し焼き目を付ける。
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