冷凍作り置きもできる!もやしのナムル レシピ・作り方

冷凍作り置きもできる!もやしのナムル
  • 約15分
  • 100円以下
shizurecipe
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お弁当のおかず用に、冷凍作り置きもできるもやしのナムルを作りました。
小分けにして冷凍庫に入れておけば1か月ほど日持ちします。

材料(5人分)

  • もやし 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラの素 小さじ2
  • いりごま(すりごまでも可) 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • ニンニクチューブ 3cm

作り方

  1. 1 鍋にもやしが浸かるくらいの水を入れて沸騰させる
  2. 2 水が沸騰したら、もやしを入れて2分ほど茹でる
  3. 3 ザルに移して水で冷まし、絞ってボウルに入れる
  4. 4 ボウルに残りの材料を入れて混ぜる

きっかけ

お弁当用のおかずを作りたいと思って始めました。

  • レシピID:1170019062
  • 公開日:2020/10/11
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カテゴリ
もやしナムルお弁当のおかず全般作り置き・冷凍できるおかず
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