ズボラレシピ！セロリとごぼうの金平 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ごぼう 4本
- 〇セロリ 4本
- 〇人参 1本
- ★めんつゆ 大さじ2～
- ★砂糖 大さじ2弱
- ★顆粒だし 小さじ2
- オリーブオイル(油) 大さじ1
作り方
-
1
ごぼうは、包丁の背で削ぎとる。
縦半分に切り斜め切りにする。
セロリは筋を取り、斜め切りにする。
人参は千切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ごぼうを炒める。
ごぼうに火が通ってきたら、〇も炒める。
全体に火が通ったら★を入れ軽く炒めたら出来上がり！
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