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焼売(シュウマイ)
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Ruichichi
簡単!包まないシューマイ♡
みんながつくった数
4
件
材料(4人分)
★鶏胸肉or鶏ひき肉
250g程度
★木綿豆腐
半丁
★生姜、ニンニク
各1片
★長ネギ
1/2
〇めんつゆ
大さじ1
〇ごま油
大さじ1
〇片栗粉
大さじ1
〇砂糖
小さじ1
〇顆粒だし
小さじ1
シューマイの皮
40枚
水
大さじ2~
大葉
10枚~
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作り方
1
みじん切り器で★をみじん切りにし、〇を加えてしっかり混ぜ合わせる。
※鶏ひき肉を使用する際は、その他をみじん切りにし混ぜ合わせる。
2
シュウマイの皮を千切りにする。
タネを丸めて、シューマイの皮を全体にまぶす。
3
耐熱皿に大葉を敷き、その上にシュウマイを乗せる。
水を回し入れ、ふんわりラップをしレンジで6分程度加熱する。
中まで火が通ったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大葉がなければ、違う葉野菜でも代用として使えます✧︎ ポン酢で食べるのがおすすめです♡
きっかけ
簡単にシュウマイを作りたくて、包まないシューマイにしました!
公開日:2020/09/02
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関連情報
カテゴリ
焼売(シュウマイ)
300円前後の節約料理
その他の中華料理
簡単夕食
鶏むね肉
料理名
ズボラレシピ!くるくるシュウマイ
このレシピを作ったユーザ
Ruichichi
いつもつくレポありがとうございます( ´﹀` )♡ *✧︎お返しレポなるべく早く返すよう心掛けてます✧︎* 毎日ゆるーく♬* 簡単ごはんを作っています! よろしくお願いします*°
つくったよレポート(
3
件)
2021/08/11 14:11
大葉がなく、ピーマンで美味しく頂きました☆彡
あけぼのマジック
つくレポありがとうございます୧꒰*´꒳`*꒱૭✧ 参考になってよかったです✧︎
2021/04/11 16:07
レシピを参考にして作ってみました。細切りにしたシューマイの皮を使うと簡単にできて良いですね。柔らかくてプリっとした感じになって、ポン酢で美味しくいただきました。
frey-9
つくレポありがとうございます! 参考になったようで嬉しいです( ´﹀` )✧︎
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ひき肉
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