ホタテと空芯菜の炒め物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
空心菜は、10cmぐらいの幅に切る
にんにくはみじん切りにする - 2 フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけて、にんにくが茶色っぽくなるまで炒める
- 3 ホタテを加えて軽く炒める
- 4 空心菜を加えて、砂糖、ヌクマムも上から入れて、空心菜がしなっとして火が通るまで炒める
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- その他のベトナム料理ホタテ
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