生ライスペーパーで巻いて食べる牛肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
にんにくと生姜はみじん切りにする
たまねぎはスライスする - 2 フライパンにサラダ油とにんにくと生姜を入れて火にかける
- 3 にんにくの香りが出てきたら、たまねぎを入れて炒める
- 4 たまねぎがしんなりしてきたら、牛肉を入れて炒める
- 5 牛肉の色が変わってきたら、砂糖、ヌクマム、醤油を入れて炒める
-
6
火を止めて、野菜と一緒に盛り付ける
〇野菜は包みやすいように、トマトやアボカドはスライス、青ネギは８ｃｍぐらいの長さに切る
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- カテゴリ
- 生春巻き
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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