ズッキーニとキリのピザ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
生地を作る
パン焼き器の釜に、生地の材料すべてを入れて、ピザ生地作成モードもしくは生地作成モードで捏ね→発酵をさせる - 2 取り出して、２つに丸めて、タッパーなどに入れて、１０分程度置く
- 3 ズッキーニは、スライサーなどで薄くスライスする
- 4 生地を薄くのばして、円状に広げる
- 5 キリをちぎって、全体に散らして、その上に、ズッキーニを並べる
-
6
オリーブオイルをかける
-
7
予熱をしておいた電気ピザ焼き器の『高』で、８分程度焼く
途中、５分ぐらい経過したら、蓋を開けて、ピザを回転させる
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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