電気ピザ窯で作るチーズのせナン レシピ・作り方
材料（2人分）
- (生地)
- 強力粉 １５０ｇ
- 砂糖 １５ｇ
- サラダ油 ２０ｇ
- 塩 ２ｇ
- ドライイースト １ｇ
- 水 １１０ｇ
- (その他)
- チーズ お好みで(80gぐらい)
作り方
- 1 パン焼き器の釜に、生地の材料すべてを入れて、ピザ生地作成モードで、生地を作る
- 2 粉をひいた麺台の上で、丸めて、そのまま10分ぐらい休ませる
- 3 1㎝ぐらいの厚さの円状に伸ばす
-
4
余熱しておいたピザ窯で、「高」で5分ぐらい、一度開けて、ピザを回転させて、チーズを上にのせて、「中」に設定を変えて、蓋をしてさらに3分ぐらい焼く
-
5
※カレーなどに合わせて、食べます
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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