きゅうりと卵のゴママヨサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 卵は、沸騰したお湯に入れて12分ぐらい加熱して固茹で卵にして、茹であがったら、殻を剥いて、みじん切りにする
- 2 きゅうりは、スライスして塩でもんで、10分ぐらいおく
- 3 ボウルにターヒンとマヨネーズを入れてよく混ぜて、醤油を加える
- 4 茹で卵と、2のきゅうりを水気を絞って入れて、混ぜる
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- きゅうりマヨネーズを使ったサラダ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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