しっかり20分味をなじませることと、揚げる直前に片栗粉をまぶすことがポイントです。
ビニール袋で味をしみこませることによって、洗い物が減るし、全体によく揉むことができます。別の味付けで2種類作ると、飽きずに食べられるのでおすすめです!
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