ズボラレシピ！鶏の梅みぞれ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏胸肉 1枚
- 片栗粉 大さじ2
- ★大根 1/3
- ★梅干し 3コ～
- ★顆粒だし 小さじ1
- 〇めんつゆ 大さじ1
- 〇みりん、酒 各大さじ1弱
- オリーブオイル(油) 大さじ1
作り方
-
1
大根をおろす。
梅干しは種を取り除き、潰す。
★を混ぜ合わせれば、梅みぞれタレの出来上がり！ -
2
鶏胸肉をそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。
フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉の両面を焼く。
軽く焦げ目がついたら、〇を入れ絡める。 - 3 器に鶏肉を盛り付け、梅みぞれタレをかけたら出来上がり！
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