★鶏肉★むね肉とオクラの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉の皮をとり、縦半分に切ったら、食べやすい大きさにそぎ切りをする。

2. 2

   ビニール袋に●を混ぜて、その中に１を入れる。（10分くらい冷蔵庫で漬け込む）つけ汁は後でつかうので捨てないこと！

3. 3

   片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンにごま油を入れて、肉を焼く。

5. 5

   両面焼いたら、２のつけ汁を加える。

6. 6

   斜め切りにしたおくらを加えて混ぜ炒める。

7. 7

   器にもり出来上がり！