電気圧力鍋で作る中華風鶏の煮込み レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 鶏肉、煮込み液の材料すべてを電気圧力鍋の釜に入れて、20分圧力をかけて加熱する
- 2 圧力が下がったら、蓋を開けて、煮込みモードで、10分程度加熱してから、鶏肉をとりだす
- 3 メッシュお玉などで、煮汁の中の八角、レモンの皮、山椒、シナモンスティックなどを取り除き、厚揚げを入れて、5分ほど煮込む
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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