ズボラレシピ！豚辛味噌炒め レシピ・作り方

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Ruichichi
栄養満点！ご飯がススムー♡

材料（2～人分）

豚こま切れ肉
300ｇ
キャベツ
1/4
ピーマン
3つ
○ニンニク
1片
○豆板醤
小さじ1
★味噌
大さじ2
★めんつゆ
大さじ1
★三温糖（砂糖）
大さじ1
★顆粒だし
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンを乱切りにする。
    キャベツは1口大にちぎる。
    ニンニクはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で○を炒める。
    香りがたってきたら、豚肉を入れ色が変わったらキャベツとピーマンを入れる。
    ※キャベツとピーマンを炒める時は強火にする。
  3. 3
    具材に火が通ったら、★を入れ混ぜ合わせれば出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水けが多い時は、片栗粉を小さじ2程度入れるととろみが着いて食べやすいです♡

きっかけ

冷蔵庫にあった材料で、ごはんがススムものを作りたかったからです！

公開日：2020/05/26
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉オリーブオイルキャベツピーマン簡単夕食

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