手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 手羽元 8個
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 小さめのフライパンに手羽元を皮面を下にして並べます。
-
2
弱火で蓋をします。
5分ほど経ったら醤油、みりんを加えてひっくり返し、再び蓋をして煮ます。 - 3 たまにひっくり返しながら水気がなくなるまで煮詰めて完成。
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