簡単❁⃘*お家でたらこパスタ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- スパゲティ 180g
- 茹で塩 大さじ1
- 〇たらこ ひと腹
- 〇バター 20g
- 〇生クリーム 20cc
- 〇牛乳 50cc
- 〇昆布茶 小さじ1強
- 〇醤油 小さじ1/2
- 〇レモン汁 小さじ2
- 小ねぎ 1束
- 焼きのり又は刻みのり 1/6枚
作り方
-
1
スパゲティは茹で塩を加えたお湯で決められた時間通りに茹でる。
※太麺の方がオススメです。 - 2 大きめのボウルに〇の材料すべてを入れる。
-
3
小ねぎはよく洗って小口切りにする。
刻みのりがあればそのまま使い、焼きのりの場合は調理ハサミ等で刻んでおく。 - 4 1で茹であげたスパゲティをザルにあげてさっと水切りをして2のボウルへ熱いまま入れて全体が馴染むまでよく混ぜ合わせる。
- 5 4をお皿に盛り付けて3の のりや小ねぎを散らして完成。
きっかけ
美味しいたらこパスタが食べたくて。
おいしくなるコツ
昆布茶を隠し味に入れることです。昆布茶が無ければ醤油の部分をめんつゆに変えても良いです。
- レシピID:1170017386
- 公開日:2020/04/17
関連情報
- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
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