生ハム入りトマトクリームソースのタリアテッレ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たまねぎはスライスする
にんにくは、縦半分に切る
プロシュートは2～3つに切る - 2 タリアテッレはパッケージの表示に従い茹でる
- 3 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが出てきたら、たまねぎを炒める
- 4 ホールトマトを加えて、沸騰したら、弱火にして、途中、塩胡椒を加えて5分程度煮込む
-
5
生クリームを加えて混ぜる
プロシュートとみじん切りにしたイタリアンパセリを入れる - 6 茹で上がったタリアテッレの水気をよく切って入れて、味を見て必要なら、塩こしょうで味を整える
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- カテゴリ
- トマトクリームパスタ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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K⭐︎2021/07/25 21:10
参考にさせていただきました。
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