大根サラダ ゆず入り レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根はスライサーで薄く切りさらに食べやすい大きさにカットします。大根の葉は細かく刻みます。
- 2 大根と葉を大きめのボウルに入れ塩を振ってかるくもみ15分くらいおきます。
- 3 水分をしぼり、酢、ラカント、刻んだゆずの皮を加えてザッと混ぜ出来上がり。
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