太刀魚のすり身入りハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにします。米油以外の材料を全てボウルに入れこねます。

2. 2

   ハンバーグ型に成形します。まとめにくい場合はパン粉を少し加えて下さい。

3. 3

   フライパンに米油を入れ中火にします。生地を入れ焼き色がついたら裏返して弱火にします。

4. 4

   蓋をして5から6分焼き出来上がり。