あっさり！変わり春巻き♡ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンを熱し、挽き肉を炒める。
- 2 肉に火が通ったらニラと塩コショウを加えて炒め、ボウルに出す。
- 3 卵に塩を加えて混ぜ、同じフライパンで卵そぼろを作り、ボウルに入れる。
-
4
キャベツはみじん切りにして塩もみして水気を絞り、ボウルに入れる。
ボウルの中身を混ぜる。 - 5 4等分に切った春巻きの皮で巻き、巻き終わりは小麦粉と水を混ぜて作ったのりで止める。
- 6 180度の油で揚げ、きつね色になったら取り出して油をきる。
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小さいのでパクパク食べられてお子様にもぴったりです♡