牛肉とニラのスタミナ炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニラは3㎝長さ、人参は千切りにする。
もやしは洗う。 -
2
フライパンににんにくとごま油を熱し、牛肉を炒める。
火が通ったら1度皿に出す。 - 3 ニラ・人参・もやしを炒め、少ししんなりしたら牛肉・醤油・酒・みりんを加えて強火で炒め合わせる。
- 4 皿に盛り、白ごまをふる。
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