漬けこみ不要★時短の豚肉生姜焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄く切り、レンジで柔かくなるまで温める。
豚肉は酒、片栗粉の順に揉みこむ。 - 2 深めの容器で、生姜チューブ・砂糖・酒・みりん・醤油を混ぜてタレを作る。
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3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて炒める。
火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。 - 4 豚肉と玉ねぎが馴染んだら、「2」を加えて炒め、しっかり絡んだら完成。
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