ほうれん草をしっかり水気を切ることで味がなじみふっくらと仕上がります。逆に水気が残ってるとベチャッとし味もしみこみません。キッチンペーパーなどで絞るといいです。
子供のころに祖母がよく作ってくれてたので
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