サクサク食感がたまらない豚ロース薄切り唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お肉をバットに並べ入れすり下ろしたニンニクを一枚一枚に塗りこみます。薄口醤油も同様にうすーく一枚のお肉にかけます。
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2
バットにラップをし30分ほど漬け込み冷蔵庫で冷やします。
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3
アルミホイルなどに片栗粉をだし、お肉を広げたままの状態で裏表まんべんなく片栗粉をつけます。
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4
サラダ油を180度前後に熱し広げたままの豚ロースをキツネ色になるまで裏表あげて出来上がりです。
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