玉ねぎと豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉にサッと小麦粉をうすくまぶします。玉ねぎはうすめのくし形に切ります。醤油、酒、みりん、生姜は合わせておきます。
- 2 フライパンに米油を入れ豚肉を焼きます。半面焼けたら裏返し玉ねぎも入れ炒めます。
- 3 火力を少し弱め合わせた調味料を加えてからめ出来上がり。
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- 豚の生姜焼きフライパン一つでできる
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