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うずら豆のトマト煮込み レシピ・作り方
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AKDENiZ
缶詰を使うと、豆料理も短時間でできます
材料(3~5人分)
うずら豆 水煮
1缶
たまねぎ
1個
ホールトマト(ダイス状)
1/2缶
サラダ油
大さじ2
にんにく
1かけ
塩
小さじ1
胡椒
少々
作り方
1
にんにく、たまねぎはみじん切りにする
2
鍋にサラダ油を入れて火にかけ、にんにく、たまねぎを炒める
3
たまねぎが透き通ってきたら、ホールトマト、うずら豆、塩、胡椒を加えて、10分程度煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もう一品、欲しいなぁ~と思ったので。
公開日:2017/11/15
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このレシピを作ったユーザ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:
http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :
https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
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