とうふチャンプル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
木綿豆腐は食べやすい大きさに切り、レンジ対応容器に入れ5分加熱し、水切りしておきます。
- 2 豚肉、玉ねぎ、ニラは食べやすい大きさに切ります。
- 3 フライパンに米油を入れ木綿豆腐を炒めます。両面に焼き色がついたらいったんお皿へ取り出します。
- 4 フライパンに油を少し足し豚肉、玉ねぎ、ニラの順で炒めます。木綿豆腐を戻し塩胡椒、本つゆで味付けして出来上がり。
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