かじきのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キッチンペーパーでかじきの表面の水分を吸収塩胡椒し小麦粉をまぶします。

2. 2

   フライパンに油をしき中火てかじきの表面に焼き色をつけます。焼き色がついたら弱火にし蓋をして中まで火をとおします。

3. 3

   レモン汁をかけいただきます。