なすの白和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 絹豆腐 20Ｇ
- なす 15Ｇ
作り方
- 1 絹豆腐は熱湯でさっとゆでて水気を切りつぶす。
- 2 なすは皮をむいて茹でて水気を切り、微塵きりにする。
- 3 すり鉢に①と②を入れてすりつぶし完成。
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- カテゴリ
- 離乳食中期（7～8ヶ月）なす全般
- 料理名
- なすの白和え
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