しその天婦羅 レシピ・作り方
材料（2から3人分）
作り方
- 1 しそはキッチンペーパーで水分を吸い片面に打ち粉をします。
- 2 小麦粉、水、塩をボールに入れざっくり混ぜます。だまがあってもかまいません。
- 3 揚げ油を170度にします。打ち粉した面に液を付け揚げていきます。
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