ポテト入りディルのパン レシピ・作り方

ポテト入りディルのパン
  • 1時間以上
  • 300円前後
AKDENiZ
AKDENiZ
マッシュポテトをディル入りのパン生地で包みました。

材料(8個人分)

  • (パン生地)
  • 多目的小麦粉 210g
  • グラニュー糖 10g
  • 4g
  • サラダ油 20g
  • 牛乳 140g
  • ドライイースト 小さじ1/2
  • ディル みじん切り 3~4本分
  • (具)
  • ジャガイモ 2個
  • 2g
  • 胡椒 少々
  • マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1 ボウルに、生地の材料をすべて入れて、10分程度捏ね、1つにまとめて、上にラップをかけて、2倍程度になるまで発酵させる
  2. 2 ジャガイモは皮をむいて、乱切りにして、水から茹でる
    柔らかくなったら、水を切って、塩、胡椒を加えて、潰す
  3. 3 1のパン生地を8つに分けて、2のジャガイモを包んで、上に十字の切り込みを入れる
  4. 4 30分程度、発酵させる
  5. 5 上に、マヨネーズを乗せ、180℃に予熱したオーブンで20分程度焼く

きっかけ

ディルがたくさんあったので。

  • レシピID:1170012446
  • 公開日:2016/10/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の惣菜パンじゃがいも
AKDENiZ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る