簡単 カクテキ&オイキムチ♪ レシピ・作り方

簡単 カクテキ&オイキムチ♪
  • 1時間以上
∂ネコの手∂
∂ネコの手∂
市販のキムチが減ってきたら、こうやって増やしますw

材料(3〜5人分)

  • 市販のキムチ 3/4~1/2ぐらい
  • 大根 5cmぐらい
  • キュウリ 1本
  • 大さじ1〜2ぐらい

作り方

  1. 1 パックのキムチを用意し、容量が大根とキュウリが入るぐらいのスキマが出来たらスタートw
  2. 2 大根は皮をむき、2〜3cmぐらいの食べやすい大きさにカット。
    キュウリも縦に4分割し、そのあと大根と同じくらいの2〜3cmにカット
  3. 3 2をビニール袋に入れて塩を投入しよくもんで、水が出てくるまで放置(5分から10分ぐらいかな?)
  4. 4 3から水がでてきたら
    しぼって水分を抜く
  5. 5 キムチのパックに入れてよく混ぜ合わせ、そのまま冷蔵庫で味がしみ込むまで放置すれば出来上がり

きっかけ

白菜のキムチは苦手なんですけどカクテキやオイキムチなら食べられるので、いつも余ったキムチに混ぜて作っています。

おいしくなるコツ

水っぽくならないように 水分はしっかり抜くこと☆

  • レシピID:1170011954
  • 公開日:2016/06/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の韓国料理簡単おつまみ火を使わないでおつまみきゅうり大根
料理名
簡単 カクテキ&オイキムチ
∂ネコの手∂
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る