ちょこっと栗饅頭 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 容器に卵と砂糖を入れてよく混ぜる。
- 2 ①に薄力粉とベーキングパウダーを入れ、加減を見ながら牛乳を加える。
- 3 白あん3等分し、栗を包んで丸める。
- 4 ③を②の生地で包み卵黄とみりんを合わせたものを塗る。半分に切って黒ゴマを散らす。
- 5 160℃のオーブンで10分程焼いて完成。
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