一口大根ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1cm位に切り、皮をむいて、４つに切る。
   レンジに10分くらいかけて火を通す。

2. 2

   粗熱が取れたら、袋に大根と片栗粉を入れて、降って、全体に片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を薄く敷き、大根を両面こんがりと焼く。

4. 4

   残りの材料を全て混ぜたものをフライパンに入れて、大根に絡める。