酢橘を入れた鯵の三杯酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵は頭を落として内蔵を綺麗に取り出して
   キッチンペーパー
   で水分をとっておきます。
   そして
   小麦粉
   をまぶしておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき
   鯵
   を入れて5分ほど揚げておきます。
   ピーマン、玉ねぎ、酢橘は薄くスライスしておきます。

3. 3

   大きめのタッパに
   ★
   を入れて
   鯵、玉ねぎ、ピーマン、酢橘
   を入れて、冷蔵庫で30分ほど置いておくと完成です。