生協☆豚肉と根菜のキンピラ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ミンチ肉 ２００G
- ごぼう人参レンコン(アク抜きささがき品） ２００G
- しめじ １パック
- 醤油調味料（生協） ３０CC
- ゴマ油 ３０CC
作り方
- 1 ごぼう人参レンコンの加工品（冷凍）は、あらかじめ解凍しておく。
- 2 しめじは石づきをとり、洗いザルにあげる。
- 3 フライパンを熱し、豚ミンチ肉をいためしんなりしたら、①と②を加えてさらに炒め火をとおす。
- 4 ③に調味料を入れて味をしみさせる。
- 5 ④にごま油を回し入れて出来上がり。
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