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かれいと人参のつぶし煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
BUZZ好き
かれいは離乳食にも最適
材料(1人分)
かれい
1/9匹
人参
1/10本
だし汁
5㏄
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作り方
1
かれいは、焼いて骨と皮を丁寧に取り除く。
2
人参は皮をむいていちょう切りにして、やわらかくなるまで小鍋でにる。
3
①と②を合わせてだし汁も加え、すり鉢でする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
慣れない間はかれい少なめに
きっかけ
かれいを食べやすく加工したかった
公開日:2015/05/07
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関連情報
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その他の魚料理
カレイ(カラスカレイ)
にんじん
料理名
かれいと人参のつぶし煮
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